Es wurde nach Restauranttipps gefragt? Bitte sehr. In diesem Fall ein Café mit Buchhandlung über zwei Stockwerke eines schönen Jugendstilhauses, schmal und hoch und unglaublich gemütlich: die Genussgesellschaft. Mit hauseigener Kaffeerösterei, himmlischen Küchlein (die Cannelés!) und… Ach, ich mache es mir leicht und zitiere einfach mal die Karte zum Frühstücksbuffet (Mo bis Sa, 9 bis 11.15 Uhr, pro Person 13,50 Euro):
• Französische Käseauswahl unseres Mâitre fromager mit Chutneyvariationen, Dattel- oder Feigenbrot, Trauben und eingelegten Tomaten • Eifel-Premium-Landschinken, Pâté-Variationen sowie Hähnchenbrust • Knoblauchsalami und Chorizo, dazu eingelegte Zucchini, Champignons und so manche Leckereien • Frische gebackene Quiche • Couscous • Petit Pain, Bio-Brot unseres Landbäckers, Brioche, Mini-Croissant • Butter aus der Normandie, Quark und zum persönlichen Verfeinern eine Auswahl unserer naturreinen Gourmetsalze • Leckerer Joghurt aus Vichy • Obstkorb • Unsere glücklich machenden Marmeladen und Fruchtaufstriche, auch für Diabetiker • Müsli aus eigener Herstellung mit Bio-Vollmilch • Schokolade als Brotaufstrich, Schokosplitter de Ruijter • Zum Dessert: ein kleiner Gruß unseres Pâtissiers Jean Claude
Sonntags gibt es Brunch von 9.30 bis 14 Uhr mit noch mehr Zeug. Man mag es sich gar nicht vorstellen.
Genussgesellschaft Café, Nagelst. 31, 54290 Trier, 0651/979 00 20